上海保圣實業發展有限公司是一家專業從事科學儀器，教學軟件，實驗室耗材等產品研發的高科技公司，是國內一家專注于質構儀研究和應用研究的公司，同時和國內知名高校浙江工商大學，浙江大學合作開發國產電子舌、國產電子鼻、電子眼等感官智能仿生  技術儀器。目前公司產品被國內高校，科研機構以及食品企業廣泛使用。

  上海保圣魚糜測定儀是專業測定魚糜彈性的儀器。符合國家標準（GB/T 36187-2018）和水產行業標準（SC/T 3702-2014）測定魚糜彈性或凝膠強度。主要測定魚糜及魚糜類制品：凝膠強度、硬度、膠粘性、回復性、彈性、鋪展性、粘附度、柔軟性、咀嚼性、破裂強度、穿透強度、 拉伸強度、抗壓強度等物性參數分析

1、觸摸屏操作：高清觸摸顯示屏，無需外聯電腦（也可以購買軟件鏈接電腦兩用），輕點屏幕即可完成各項測試。

2、數據提?。嘿|構儀內置運算軟件，測試結果直接顯示,可通過USB接口或內置WIFI傳輸至電腦上。

3、軟件拓展：特別適用于食品物性學的基礎教學及研究（購買軟件鏈接電腦可以觸摸屏和軟件隨時切換）。

4、使用便捷:  touch質構儀操作方便、性能成熟穩定無故障、搬動方便。企業工廠車間品質管控，企業研發部門新產品開發、配方研究、工藝條件探索、原材料質量控制及在線品質管理等。

1. 測試結果顯示精度：0.01g；
2. 位移精度：0.01mm；
3. 測試臂移動距離：350mm；
4. 檢測速度：0.1~20 mm/s；
5. 速度解析度：0. 1mm/s，精度優于1%；
6. 數據采集率：不低于200組/秒，每組4個通道同時讀??；
7. 高清觸摸顯示屏，無需外聯電腦，輕點屏幕即可完成各項測試；
8. 底部步進電機設計，位移穩定，無共振，無噪音；
9. 內置運算軟件，測試結果直接顯示,可通過USB接口或連接打印機。
10. 配置要求： 質構儀主機（觸摸屏）1臺、5 kg力量感應元1套、探頭轉換器1個、魚糜專用5mm球型探頭1個。                 

服務支持                          

① 到貨安裝培訓：賣方保證由專業工程師提供現場安裝及培訓或視頻培訓，免費對甲方技術人員進行技術培訓，包括儀器原理，結構，操作，軟件及日常維護知識；免費安裝調試儀器，正常安裝和培訓時間以需要為準。

② 售后服務：賣方保證所有產品均采用合格的材料制成，并滿足技術說明書中所述商品的性能指標。賣方保證在接到用戶的報修通知起的24小時內給予答復，軟件問題在48小時內解決，硬件問題如需返廠維修，則在收到返修儀器后1周內維修完畢并寄回給甲方。            

③ 技術支持：賣方為買方提供一日內響應服務，保證在收到買方咨詢后24小時內及時答復，并為買方提供軟件終身免費升級服務。                    

④ 保修期：該產品的保修期為壹年，保修期內的所有維修均為免費。乙方提供終身維修服務。

⑤ 有高校合作的研發團隊，能夠進行產品應用開發，數據庫的補充等。